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河海实小召开食堂安全工作会议
 
发布时间:2022-09-20   点击:   来源:   作者:陈冬波

为了进一步增强食堂工作人员食品卫生安全意识,规范安全操作,确保师生的安全与健康,920下午2点30分,我校召开了食堂食品卫生安全工作会议。高锋校长、后勤服务副主任孙静及两校区全体食堂工作人员参加了会议。

高校长总结食堂开学以来的工作,对全体食堂工作人员表示感谢,传达了上周安全检查的反馈结果,要求食堂进一步落实好食品卫生安全工作。每天做好个人卫生、环境卫生,严格执行餐具消毒工作规程,把好食品进货关、贮存关、加工关;加强食品卫生和食品安全监管,做到每天有检查、有记录,做好食品留样工作,要从“细节决定安全”的角度来做好工作。

通过此次会议进一步增强了全体食堂工作人员食品安全责任意识大家一致表示要努力提升细节管理水平,为全校师生做好服务


 
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