为进一步规范学校食堂管理工作,切实抓好食品安全主体责任。2024年5月27日,河海实小召开了以“规范五常管理 筑牢食品安全”为主题的五常创建工作会议。

　　会上,后勤服务部杨军主任向全体教师介绍本学期学校食堂“五常”创建工作开展情况。随后又对后期学校食品安全工作提出四点要求:一是强化责任意识。严格落实食品安全各层面的主体责任意识。二是强化过程监督。坚持认真落实“日管控、周排查、月调度”。三是强化操作规范。注重培训,切实提升食品安全意识和业务水平。四是强化服务保障。食堂对反映问题及时整改、举一反三,做好师生满意的餐饮服务。最后杨主任通过一例校园公共卫生事件，向全体教师解读了《江苏省食品安全条例》。使全体教师深刻认识到食品安全责任重大,全体食堂人员要各司其职,不断提高食品安全工作重要性的认识,切实为学生的健康成长保驾护航。

　　通过本次会议,河海实小将继续加强食品安全管理工作,用爱与责任,为孩子们提供更加安全的膳食服务,筑牢食品安全防线。