2025年1月7日下午,河海实小后勤服务部组织召开我校食堂五常示范校验收复盘总结。会议由学校分管后勤工作郭惠香副校长主持,后勤服务部全体成员、两校区食堂负责人及班长参加此次会议。
会议聚焦食堂后期重点工作任务,强化复盘思维,以更加积极、更加超前的态度回顾本次食堂五常示范校验收。
会议首先由后勤服务部邓绘老师向大家汇报食堂五常示范校验收情况,重点对检查中反馈的一些问题做了说明,接下来杨军主任和陈冬波主任分别从食堂管理和安全工作两方面做了重点强调和部署,
杨主任首先肯定了本学期两校区全体食堂员工在创建中取得的成绩,并要求管理人员要继续加强“食堂五常管理规范”和食品安全法律法规学习,振奋精神,自我加压不松懈,不断加大管理力度,推进规范管理,为全体师生提供优质餐饮服务。
陈主任指出,食堂管理关系到学校3400多名师生“舌尖上的安全”,秋季开学以来,后勤服务部和食堂为做好餐饮工作付出了很大的努力,有效保障了食品安全,师生对食堂的满意度有了质的提升,后面要继续在丰富花色品种、提升餐饮质量上狠下功夫,让食堂“五常”管理之花常开常新。
最后郭校长强调,大家提高政治站位,坚守安全底线;要坚持问题导向,不断改进工作;要压实工作责任,形成工作合力,各方齐心协力,共同把食堂管理工作推向新的高度。
摄影:徐佳骏